Rượu vang Napanook Napa Valley Red 91 điểm

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Rượu vang Napanook Napa Valley uống có ngon không

Rượu vang Napanook là dòng vang đặc biệt của nhà sản xuất Dominus Estate. Nhà máy làm vang này có trụ sở tại thung lũng Napa rộng lớn. Nhà Dominus Estate được đánh giá là nhà máy sản xuất rượu vang từ Cabernet Sauvignon ngon nhất trong khu vực này. Nói đến danh tiếng lẫy lừng của nhà máy thì người đứng đầu lãnh đạo để xây dựng nên danh tiếng ấy không ai khác chính là Christian Moueix.

Ông đã tự mình gây dựng nhà máy từ năm 1982. Bên cạnh công việc sản xuất và kinh doanh rượu vang, Moueix còn điều hành công ty bất động sản. Thực sự, Christian Moueix là một con người hội tụ rất nhiều tài năng, đặc biệt là vô cùng có duyên với ngành công nghiệp rượu vang. Vườn nho Napanook là vườn nho thuộc sở hữu của nhà Dominus Estate.

Sự hấp dẫn của vang đỏ Napanook

Vườn nho này nằm ở rìa của dãy núi Mayacamas hùng vĩ. Nơi đây địa hình nhiều đồi núi, chủ yếu là đất sỏi đá nên rất thích hợp cho nho sinh trưởng và phát triển. Đặc biệt là giống nho Cabernet Sauvignon được trồng rất nhiều ở đây vì nó rất ưa loại đất khô cằn, có sỏi. Ngoài ra, cũng có thêm một số đồn điền trồng nho Cabernet Franc và Petit Verdot.

Với phương pháp trồng nho trên cạn, trồng thưa cây, sản lượng cũng như chất lượng nho của nhà Dominus Estate luôn dồi dào và đạt tiêu chuẩn. Hơn nữa, còn giúp tiết kiệm được lượng nước để tưới nho nhờ trồng một cách khoa học và có quy mô. Nho Cabernet Sauvignon là yếu tố chủ chốt trong việc hình thành hương vị của dòng vang thượng hạng này.

Đôi nét về chai vang Mỹ Napanook

Với những đặc tính thơm ngon, ngọt thanh của nó, Rượu vang Napanook trưởng thành với hương vị phong phú, sâu sắc, tinh tế chạm đến trái tim người thưởng thức. Đó là hương thơm của nhiều loại trái cây kết hợp với nhau, gồm có mận, việt quất, mâm xôi, phúc bồn tử, cherry. Hoang hoải trong rượu còn có một chút hương của vanilla và gỗ sồi. Rượu nổi bật với vị chát mịn và khô trong vòm họng.

Vị ngọt, chua, se cay và đắng ít hơn một chút nhường chỗ cho tanin tỏa sáng. Hậu vị khá nóng bỏng, hơn nữa lại còn kéo dài trong cổ họng nên rất ấn tượng. Thực khách nên kết hợp vang này cũng những món ăn từ thịt đỏ, thịt gia cầm hoặc thịt thú rừng. Những loại thịt đỏ nướng sẽ là ngon nhất và hợp nhất với vang đỏ Napanook 2015.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là 16oC.

Ảnh bổ sung (3)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.