Rượu vang Torbreck RunRig Shiraz / Viognier Barossa Valley

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Một loại vang đến từ Úc khá được ưa chuộng trên thị trường hiện nay đó chính là rượu vang Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley. Dòng vang này biểu hiện nét đẹp của dòng vang cổ điển, trầm mặc và quý phái. Nó không quá hào nhoáng, phô trương mà trái lại rất khiêm tốn trong cách thể hiện hương vị. Chính vì điều này nên nó lại càng thu hút được nhiều thực khách hơn, khơi dậy ham muốn của thực khách để khám phá sự bí ẩn bị giấu sâu trong rượu.

Thành phần rượu vang đỏ Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley và quá trình sản xuất

Rượu vang này được pha trộn từ hai loại nho có chất lượng rất đáng nể. Trong đó, Shiraz có lẽ là cái tên quá quen thuộc trong giới rượu vang. Nhà sản xuất kết hợp 98.5% nho Shiraz này cùng với 1.5% nho Viognier để làm nên một loại rượu vang blend đậm đà hương vị. Rượu vang Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley ra đời sau khi trải qua nhiều công đoạn sản xuất.

Công đoạn đầu tiên và cơ bản nhất đó là thu hoạch, sau đó là sơ chế, nghiền ép, ngâm, lên men, ủ trong gỗ sồi và cuối cùng là đóng chai. Trong đó, có một công đoạn yêu cầu rất nhiều thời gian cũng như sự giám sát, đó là ủ rượu trưởng thành. Thường thì Rượu vang Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley lão hoá với đầy đủ hương vị sau 24 tháng.

Quy trình sản xuất vang đỏ Úc Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley

Trong quá trình này, người thợ liên tục phải kiểm tra và đánh giá chất lượng xem rượu vang đã đạt tới mức độ nào rồi. Nếu có điều gì xảy ra sẽ cần phải khắc phục ngay lập tức để không làm ảnh hưởng tới chất lượng rượu cũng như thời gian xuất rượu ra ngoài thị trường tới tay người dùng.

Rượu có hương vị phong phú, sâu sắc với ghi chú của các loại trái cây chín đỏ hòa cùng gia vị, quế, mận, nấm, đinh hương. Sắc thái rượu cân bằng, hội tụ đầy đủ vị chua, ngọt, chát, cay, đắng. Hậu vị khô và hào phóng đen lại cảm giác sảng khoái cho người thưởng thức.

Thưởng thức vang Torbreck Runrig Shiraz Viognier Barossa Valley

Để có những cảm nhận tuyệt vời nhất cùng vang Torbreck Runrig Shiraz/ Viognier Barossa Valley, thực khách nên kết hợp uống cùng sườn cừu nướng, thịt heo và rau củ chiên, bánh mỳ Pate, gan ngỗng nướng, thịt cừu hầm, vịt quay, Pizza, … Nhiệt độ tốt nhất để thưởng thức vang là 16oC.

Ảnh bổ sung (5)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.