Vang Ý Tini Vino Rosso Ditalia uống ngon

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Đôi nét về rượu vang đỏ Tini Sangiovese Vino Rosso Ditalia

Đây là dòng vang đỏ được làm từ 100% nho Sangiovese. Tại Ý thời tiết tốt, mưa nhiều giúp cây nho đâm chồi nảy lộc mạnh mẽ hơn. Các vườn nho hầu hết đều nằm trải dài trên các sườn đồi rộng lớn nên nhận được lượng lớn ánh nắng và gió.

Trái nho được phơi mình trong ánh nắng rạng rỡ nên có vị ngọt đậm hơn và thơm hơn. Không chỉ vậy đất của khu vực này chứa rất nhiều khoáng chất và thoát nước cũng tốt nên cây nho sinh trưởng và phát triển thuận lợi. Do đó, năng suất nho của năm thực sự rất dồi dào và chất lượng. Rượu vang được sản xuất vào năm này cũng có chất lượng vượt trội hơn hẳn.

Quy trình sản xuất rượu vang Tini Sangiovese Vino Rosso Ditalia

Chỉ có những trái tươi ngon, căng mọng, đỏ nhất mới được cho vào máy nghiền ép. Máy ép sẽ nghiền nát trái nho, ép nước ra khỏi quả. Nhưng khi công đoạn ép kết thúc, phần vỏ bã không bị lọc ra mà sẽ được để nguyên trong đó ngâm cùng dịch nho vài ngày. Điều này giúp cho sắc tố màu và tanin trong vỏ có thể chiết ra và ngấm vào nước.

Tiếp đó là công đoạn lên men trong các tank thép không gỉ trong khoảng 2 tuần ở nhiệt độ kiểm soát. Khi quá trình này kết thúc, rượu sẽ được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp để ủ trưởng thành. Thường sẽ mất ít nhất 3 tháng thì rượu mới đạt được độ chuẩn và phát triển đầy đủ tiềm năng hương vị. Công đoạn cuối cùng chính là đóng chai thủy tinh 750ml tiện dụng. Rượu Tini Sangiovese Vino Rosso Ditalia được để ổn định trong chai thêm vài tháng để vị rượu bớt gắt nồng lại mới đem đi tiêu thụ.

Ảnh bổ sung (4)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.