Vang Chile San Jose Apalta Friends Collection

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

- Phân loại: Vang đỏ

- Giống nho: Cabernet Sauvignon

- Nồng độ: 14.5%

- Quy cách: 6ch/thùng

- Cấp độ: Limited

- Vùng sản xuất: Rapel Valley

PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT

Vang Apalta Friends Collection được làm bằng cách lên men nguyên chất nước ép nho mà không qua chưng cất nên mang nhiều điểm rất độc đáo và chất lượng vượt trội. Đây là 1 trong 10 chai rượu vang ngon và đắt nhất tại Rapel Valley của Chile.

Khí hậu ở Chile hình thành theo từng mùa rõ rệt, lượng mưa rất ít từ tháng 11 cho đến hết mùa thu hoạch nho. Lượng mưa ít làm cho nho chín mùi và nước trong trái nho đậm đặc hơn, đây là những yếu tố chính để làm ra chai rượu vang ngon. Ở những vùng khác, lượng mưa nhiều trước và trong vụ thu hoạch làm cho nho đang chín hấp thụ quá nhiều nước mưa, nho bị nhạt, chất lượng rượu vang vì thế cũng kém và độ cồn cũng thấp.

Ở Chile, nhờ không có mưa trong mùa thu hoạch nên nho sẽ chín mùi hơn, chất lượng rượu vang sẽ ổn định từ năm này sang năm khác. Ngoài ra, Chile có sự khác biệt về nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm là rất lớn, có thể lên tới 20 độ C và như vậy nho có mùi thơm đặc trưng, nhất là ở vỏ trái nho, chính vì thế mà rượu vang Chile luôn có được hương vị tuyệt vời nhất.

Hương vị: rượu vang có hương thơm hấp dẫn và nổi bật của quả lý chua đen, anh đào đỏ và phúc bồn tử. Khi thưởng thức, rượu có vị tươi sáng và sống động của trái cây chín, vani và hương gỗ sồi đằm thắm. Kết thúc là dư vị hoa quả sang trọng và tinh tế đọng lại lâu trong vòm họng.

Vang Apalta Friends Collection thích hợp dùng chung với các món như thịt bò, thịt cừu và barbecue.

Ảnh bổ sung (1)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.