Vang Pháp La Fiole Cotes Du Rhone

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

- Phân loại: Vang đỏ

- Giống nho: Grenache noir, Syrah(Shiraz)

- Nồng độ: 14% Vol

- Quy cách: 12ch/thùng

- Cấp độ: AOC

- Vùng sản xuất: Cotes Du Rhone

Vang Cotes du Rhone La Fiole màu đỏ ruby đậm sâu và sáng với hương thơm trái cây phảng chút hương vị cay của quả lý đen và mận khô. Rượu tươi mát đầy đặn và dư bị bền lâu. Kết hợp hoàn hảo với thịt cừu quay, nấm, vịt om, nấm hầm với ô liu đen, bò nướng với khoai tây ở 17 độ.

Khi nhấp một ngụm rượu vang Cotes du Rhone La Fiole, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát và đầy đặn đầu tiên, sau đó là hương vị trái cây, đặc biệt là cả trái cây đen, nhỏ và cam thảo. Rượu để lại dư vị bền lâu trong miệng.

LÀM RƯỢU

Nho làm rượu vang Cotes du Rhone La Fiole được thu hoạch bằng tay và được chọn lọc kĩ càng trước khi bỏ cuống và ép. Một giống nho được làm riêng biệt và ngâm cho lên men từ 15 đến 20 ngày trong những thùng kín. Nước ép các giống nho được pha trộn với nhau lần đầu vào các thùng gỗi sồi có dung tích 4000 đến 5000 lít và ủ trong 6 đến 12 tháng. Cuối cùng là việc lựa chọn kết hợp những mùa nho với nhau để tạo ra phong cách ổn định của rượu vang trước khi đóng chai.

VƯỜN NHO

Vườn nho Fiole có từ năm 1952. Những chai rượu vang ở đây đều có hình dáng đặc biệt biểu hiện những cây nho ở khu vực này thường cứng cáp, kiên cường chống chịu với gió to.

Chai rượu đặc biệt vì chỉ có hãng rượu này mới sử dụng hình dạng như vậy với mong muốn có thể truyền lại phong cách rượu “Fiole du Pape” vừa dễ uống vừa có chất lượng xuất sắc dựa trên công thức làm rượu vang từ những chai vang có chất lượng tốt nhất vùng Côtes du Rhône.

Rượu kết hợp hoàn hảo với thịt cừu quay, nấm, vịt om, nấm hầm với ô liu đen, bò nướng với khoai tây hay thích hợp dùng làm rượu kèm với đồ tráng miệng như phô mai hoặc sô cô la.

Ảnh bổ sung (3)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.