Vang Ý Falanghina del Sannio Mastroberardino

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Rượu Vang Falanghina del Sannio Mastroberardino 13,5%

Thương hiệu: Mastroberardino

Loại vang: Vang trắng

Vùng: Campania

Xuất xứ: Vang Ý

Phân hạng: DOC

Giống nho: Falanghina

Dung tích: 750ml

Nồng độ: 13,5%

Rượu Vang Ý Falanghina del Sannio Mastroberardino uống có ngon không

Falanghina del Sannio Mastroberardino được trồng hoàn toàn từ giống nho Falanghina. Đây là loại nho đặc trưng của Sannio DOC. Loại nho bản địa này được biết đến với hương vị tươi, khoáng, hương thơm và hương vị trái cây, mặc dù nó có thể được làm theo nhiều phong cách khác nhau, bao gồm cả lấp lánh và passito. Cái tên này có lẽ xuất phát từ tiếng Latin falangae, dùng để chỉ những chiếc cọc theo truyền thống được sử dụng để nâng đỡ tán cây nho.

Tìm hiểu về thương hiệu Mastroberardino

Gia đình Mastroberardino, những nhà lãnh đạo trong ngành trồng nho của Ý, chịu trách nhiệm chính cho sự hồi sinh và nâng cao của nghề sản xuất rượu vang Irpinian và Campanian sau Thế chiến thứ hai. Những nỗ lực của họ đã khơi dậy sự hồi sinh trong sản xuất rượu vang đỏ và trắng chất lượng ở toàn bộ miền Nam nước Ý.Gia đình Mastroberardino đã trồng nho và sản xuất rượu từ giữa thế kỷ 18, có niên đại 10 thế hệ. Gia đình định cư tại thị trấn Atripalda vào năm 1878, thuộc quận Irpinia, vào thời điểm Hoàng gia Bourbon vẫn còn chiếm đất.

Đó là thế hệ thứ 9, Antonio Mastroberardino, người đã mang lại cho nhà máy rượu vang được công nhận quốc tế, nhưng sự nghiệp của ông ban đầu sa lầy vào khó khăn.Trở về nhà sau Thế chiến thứ hai, Antonio thấy bất động sản của gia đình mình bị đổ nát; kết quả của chiến tranh, suy thoái kinh tế, phylloxera, và sự bỏ bê. Quyết tâm xây dựng lại và phát triển công việc kinh doanh của gia đình, anh bắt đầu một dự án khôi phục toàn diện khu điền trang và vườn nho. Làm việc chủ yếu với các giống nho cổ, bản địa của Campania, Fiano, Greco và Aglianico, Mastroberardino đã hồi sinh những giống nho sắp tuyệt chủng thành những giống nho đẳng cấp thế giới.

Hương vị cuả rượu vang Falanghina del Sannio Mastroberardino

Cái tên Falanghina có lẽ bắt nguồn từ việc sử dụng các cực được gọi là ‘phalanx‘ mà từ thời cổ đại đã được sử dụng để hỗ trợ các dây leo. Mặc dù chỉ có những lời chứng thực bằng văn bản từ giữa thế kỷ XIX, các chuyên gia vẫn khẳng định rằng đây là một cây nho đương đại liên quan đến Fiano và Greco, có niên đại từ thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên.Rượu vang Falanghina del Sannio Mastroberardino có màu vàng rơm với phản xạ màu lục. Khi thưởng thức Falanghina del Sannio Mastroberardino,bạn sẽ cảm có cơ hội trải nghiệm những bất ngờ vô cùng thú vị bởi Falanghina del Sannio Mastroberardino mang lại thứ hương vị không chỉ đơn giản là một ly rượu vang mà còn là một trải nghiệm hương vị vô cùng đa dạng.

Vang Falanghina del Sannio Mastroberardino mang sác thái tươi mát và hương trái cây với các ghi chú mạnh mẽ của cam quýt, trái cây nhiệt đới, đào, chuối và hoa trắng.Không chỉ dừng lại ở đó, những thực khách từng có cơ hội nếm thử Falanghina del Sannio Mastroberardino mỗi người lại đưa ra một cảm nhận vô cùng khác biệt, một số đông khác không hề bác bỏ rằng đây là một loại rượu có hương thơm của dứa chín, cam quýt và hoa trắng. Hương vị của kim ngân hoa và hạnh nhân nướng trên vòm miệng được nâng lên bởi tính axit sống động. Chỉ có thể nói rằng, trải nghiệm mà Falanghina del Sannio Mastroberardino mang lại là quá phong phú và tuyệt vời.

Qúa trình sản xuất rượu vang Falanghina del Sannio Mastroberardino

Đúng như tên gọi, Falanghina del Sannio Mastroberardino được sản xuất 100% từ giống nho Falanghina. Gioosng nho này được trồng chủ yếu ở khu đất Apice. Nơi đây chủ yếu nằm trên vùng đất có kết cấu trung bình giàu khung xương với tỷ lệ tiếp xúc với đông nam và độ cao trung bình 350 mét so với mực nước biển. Trung bình 4.000 cây / ha và năng suất khoảng 85 q / ha và khoảng 2 kg / cây. Tuổi thọ trung bình của cây nho lên tới 15 năm. Falanghina được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9. Sau đó sẽ trải qua quá trình lên men cổ điển trong bể thép (khoảng 20 ngày) ở nhiệt độ được kiểm soát (16 ° C-18 ° C).

Thưởng thức rượu vang Falanghina del Sannio Mastroberardino

Mastro Bianco Campania Mastroberardino hoàn hảo để kết hợp với các món khai vị như súp cá và động vật có vỏ, món hải, cá trắng nướng và nướng. Đừng quên ướp lạnh ở nhiệt độ từ 12-14 ° C để đạt được kết quả hoàn hảo nhất.

Ảnh bổ sung (4)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.