Vang Ý Real Academia Nativ Sicilia Nero dAvola DOC

Thông tin & đặc điểm sản phẩm

Rượu vang Real Academia Nativ Sicilia Nero dAvola 13,5%

Thương hiệu: Nativ

Loại vang: Vang đỏ

Vùng: Sicilia

Xuất xứ: Vang Ý

Phân hạng: DOC

Giống nho: Nero d’Avola

Thời gian ủ gỗ sồi: 12 tháng

Dung tích: 750ml

Nồng độ: 13,5%

Tìm hiểu về giống nho Nero dAvola

Nero dAvola (còn được gọi là Calabrese ) là giống nho làm rượu vang đỏ quan trọng nhất và được trồng rộng rãi nhất ở Sicily. Nero dAvola được sản xuất trên đảo hàng năm, và đã trải qua hàng thế kỷ. Loại nho vỏ đen có tầm quan trọng lịch sử to lớn đối với Sicily và lấy tên ngày nay từ thị trấn Avola trên bờ biển phía đông nam của hòn đảo. Khu vực này là một điểm nóng của thương mại và di chuyển dân cư trong thời Trung cổ và Nero d‘vola thường được sử dụng để thêm màu sắc và hình thể cho các loại rượu vang ít hơn ở lục địa Ý .Dịch ra, Nero d‘Avola có nghĩa là Màu đen của Avola, ám chỉ đến màu sẫm đặc biệt của nho, nhưng nguồn gốc chính xác của nó là chủ đề tranh luận.

Vùng Calabria có thể khẳng định giống cây này thông qua từ đồng nghĩa của nó là Calabrese (nghĩa là của Calabria), mặc dù thuật ngữ này có thể là một nguồn gốc của Calaurisi, một cái tên cổ đại của một người nào đó từ Avola.Nero dAvola thường có cao tannin , trung bình axit và một cơ thể mạnh mẽ. Tuy nhiên, nó cũng có thể được rất mịn nếu trồng ở độ cao cao hơn, nơi nhiệt độ lạnh hạn chế mức độ rượu. Nó phát triển mạnh về phía đông của Sicily và đang được thử nghiệm tại Úc và California . Bởi vì màu sắc hào phóng của mình, Nero d‘Avola đôi khi được sản xuất như rượu hồng.

Nhà sản xuất trứ danh Montedidio

Nhà máy rượu vang được thành lập vào năm 2010 bởi tiến sĩ y học Mario Ercolino với mục đích sản xuất rượu vang tự nhiên, có nguồn gốc từ những vùng đất phủ đầy cây nho ở miền nam nước ý, một khu vực nổi tiếng với đất đai màu mỡ và đặc biệt thích hợp cho nghề trồng nho chất lượng cao.

Dòng rượu vang Compagnia Siciliana 1921

Tên dòng Compagnia Siciliana 1921 được lấy cảm hứng từ năm thịnh vượng nhất đối với sản xuất và thương mại rượu vang Sicilia, 1921; Vào những năm 20, sự lan rộng của Marsala đã mang đến một luồng ánh sáng mới cho Sicily, vì đây là loại rượu đầu tiên được thương mại hóa ở châu Âu và chủ yếu ở Pháp và Anh. Các giống rượu vang đỏ thuộc dòng này là Nerello mascalese , Nero d‘Avola và Syrah , cùng với nho trắng Grillo .Do đó, nghề trồng nho ở Sicily được đặc trưng bởi sự phức tạp của các loài dây leo tự thân có thể được phân loại theo sự lan tỏa khu vực của chúng; trong số những loại có sự lan tỏa lớn hơn ở các vùng trồng nho khác nhau trong vùng, có: Carricante , Catarratti ( comune e lucido ), Nero dAvola , Nerello cappuccio , Nerello mascalese , Perricone , Grillo , Grecanico , Inzolia e Frappato .

Ảnh bổ sung (2)

Nội dung đã được lưu trong thư viện Thủy Royal Wine. Thông số, niên vụ và tình trạng cần được đối chiếu với nhãn chai thực tế.